Cytrynowe Muffinki Bezpieczne Dla Zdrowia – Pyszna Alternatywa Bez Zmartwień

👩‍🍳 Sposób Przyrządzenia

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę na muffinki, wykładając ją papilotkami.
2. W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
3. W osobnej misce ubij jajka z cukrem kokosowym, aż masa stanie się jasna i puszysta.
4. Dodaj olej kokosowy, sok i skórkę z cytryny oraz jogurt, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
5. Delikatnie połącz składniki mokre z suchymi, mieszając tylko do momentu połączenia składników.
6. Nakładaj ciasto do foremek, napełniając je do 3/4 wysokości.
7. Piecz przez 18-20 minut, aż muffinki będą złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
8. Pozwól muffinkom ostygnąć przed podaniem.

✨ Wskazówki i Warianty