Sposób Przyrządzenia:
- Przygotowanie cytryn: Umyj cytryny i pokrój na cienkie plasterki (ok. 5 mm). Skórkę możesz zostawić, by wzmocnić smak.
- Gotowanie cytryn: W małym rondlu zagotuj 100 ml wody z 2 łyżkami cukru i sokiem z cytryny. Dodaj plasterki cytryny i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, aż staną się miękkie i przezroczyste.
- Przygotowanie kremu mascarpone: W misce ubij mascarpone z cukrem pudrem, wanilią, śmietaną kremówką i szczyptą soli, aż masa będzie gładka i puszysta.
- Układanie deseru: Na talerzu ułóż ugotowane plasterki cytryny i dodaj porcję kremu mascarpone. Możesz użyć szklanek lub pucharków.
- Dekorowanie: Posyp deser startą skórką cytryny i dodaj listki mięty dla ozdoby.
Wskazówki:
Serwowanie: Deser najlepiej smakuje schłodzony. Włóż go do lodówki na 10-15 minut przed podaniem.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Cytryny mogą stopniowo mięknąć, ale deser nadal będzie pyszny.
Yo Make również polubił
Z mięsa mielonego Tomek Strzelczyk robi mistrzowską roladę. Tylko 4 proste kroki
miękki chleb ze skondensowanym mlekiem
Pyszna i soczysta kokosowa babka rafaelllo
Śnieżna kostka z brzoskwiniami