Wykonanie
- Zblenduj ciecierzycę na gładką masę z ksylitolem i masłem orzechowym.
- Dodaj białko roślinne i kakao, a w razie potrzeby napój roślinny, by uzyskać odpowiednią konsystencję.
- Masę wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównaj i wstaw do lodówki.
- Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym i ksylitolem w kąpieli wodnej, ostudź do temperatury pokojowej.
- Aquafabę w temperaturze pokojowej ubij na sztywną pianę. Dodaj przyprawę do piernika i delikatnie wmieszaj rozpuszczoną czekoladę.
- Wylej mus czekoladowy na przygotowany spód i wstaw do lodówki na kilka godzin.
- Gdy mus zastygnie, rozpuść deserową czekoladę z olejem rzepakowym i polej nią wierzch ciasta. Ozdób według uznania.
Ciasto przechowuj w lodówce. Smacznego! 😊
Yo Make również polubił
Mini Kulki Serowe z Boczkem i Cheddarem o Niskiej Zawartości Węglowodanów
Nie kupuję już chleba, robię to dwa razy w tygodniu!
Smak Gruzji – Chinkali, Tradycyjne Pierogi Pełne Smaku. Kliknij w komentarz i Przenieś Się w Podróż Kulinarną do Gruzji!
Kurczakburger w stylu KFC w zdrowszej wersji