Przygotowanie składników: Obierz jabłka i zetrzyj na tarce, odsącz nadmiar soku. Twaróg rozgnieć widelcem, aby był gładki.
Ubijanie masy jajecznej: W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż powstanie puszysta masa. Dodaj olej i wymieszaj.
Łączenie składników: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól. Połącz suche składniki z masą jajeczną, dodaj twaróg i starte jabłka.
Przygotowanie formy: Wyłóż formę na muffiny papilotkami i napełnij je masą do 3/4 wysokości.
Pieczenie: Piecz muffiny w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 20–25 minut. Sprawdź patyczkiem, czy są gotowe.
Yo Make również polubił
Przepis na Pyszne Ciasto Czekoladowe z Wiśniami
Sernik królewski
Naleśniki ze skondensowanym mlekiem: łatwy i pyszny przepis na śniadanie lub przekąskę
Karpatka na dużą blachę