📖 Sposób Przygotowania
1. Podgrzewanie mleka:
Podgrzej mleko z ekstraktem waniliowym na średnim ogniu, ale nie doprowadzaj do wrzenia. 🌸🥛
2. Żółtka i cukier:
Ubij żółtka z cukrem, aż staną się jasne i puszyste. Dodaj mąkę i delikatnie wymieszaj. 🍨🌾
3. Łączenie składników:
Powoli wlewaj podgrzane mleko do masy z żółtek, ciągle mieszając, aby masa była gładka. Wlej ją z powrotem do rondla i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje. 📈
4. Piana z białek:
Ubij białka z szczyptą soli i sokiem z cytryny na sztywną pianę. 🍋🌿
5. Delikatne połączenie:
Delikatnie wymieszaj ubite białka z przygotowaną masą waniliową, starając się nie utracić lekkości. 🍥
6. Pieczenie:
Przelej masę do foremek lub filiżanek żaroodpornych i piecz w temperaturze 180°C przez około 15 minut, aż deser pięknie wyrośnie. 🎂🔥
Yo Make również polubił
Ciasto kokosowe z budyniem waniliowym
Szkoda, że nie zobaczyłem tego wcześniej
Ciasto Dakłas
Deser owsiany, który przygotowuje się z zaledwie 5 składników i nie zawiera mąki!