Przygotowanie masy serowej: Ubij schłodzoną śmietanę z cukrem pudrem na sztywną pianę. W osobnej misce połącz mascarpone z ekstraktem waniliowym i wymieszaj. Delikatnie połącz obie masy.
Przygotowanie żelatyny: Zalej żelatynę 50 ml zimnej wody i odstaw na 5 minut. Następnie podgrzej delikatnie, aż całkowicie się rozpuści.
Łączenie składników: Rozpuść żelatynę w mleku i powoli wlej ją do masy serowej, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek.
Układanie warstw: Na dnie formy ułóż warstwę herbatników. Wylej połowę masy serowej, wyrównaj, a następnie przykryj kolejną warstwą herbatników i resztą masy serowej.
Chłodzenie: Wstaw deser do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc), aby masa stężała.
Dekoracja: Przed podaniem udekoruj deser świeżymi owocami.
Yo Make również polubił
Bardzo Kruche Ciastka Korzenne
Szybki deser z 2 jabłek: Pyszny i łatwy sposób na słodką przekąskę w 5 minut!
Prosta pierś z indyka pieczona w piekarniku
🍓 Tort owocowy na zimno bez pieczenia 🍓