Przygotowanie składników: Jajko oraz kefir powinny mieć temperaturę pokojową.
Ciasto: Do miski przesiej mąkę. Dodaj sodę, cukier, sól, wbij jajko i wlej kefir. Wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednolite ciasto. Może być lekko klejące.
Formowanie: Przełóż ciasto na stolnicę posypaną mąką. Rozwałkuj na placek o grubości około 1 cm. Wycinaj kółka, delikatnie rozciągając je w palcach.
Odpoczynek: Przykryj gotowe krążki ściereczką i pozostaw na 15 minut, aby odpoczęły.
Smażenie: Proziaki smaż na suchej patelni na małym ogniu z obu stron, aż nabiorą rumianego koloru.
Przygotowanie: Na używanym oleju podsmażoną kiełbasę pokrojoną w gipsie wraz z posiekaną cebulą. Dodaj pomieszczone w kuchni papryki, pieczarki oraz ...
Yo Make również polubił
Puszyste Bułeczki Domowe
Puszek Makowy z Brzoskwiniami
Chłopski Garnek
Chrupiące gofry