Domowy Klasyk – Pieczone Piersi Kaczki, Smak Domowego Obiadu. Kliknij w komentarz i Odkryj Prostotę Tradycyjnych Smaków!

Przygotowanie:

1. Piersi kaczki dokładnie oczyścić i umyć. Za pomocą ręcznika kuchennego odsączyć z wody.

2. Mięso natrzeć Kucharkiem, pieprzem i majerankiem oraz posiekanym czosnkiem.

3. Odstawić na godzinkę.

4. Do zamkniętego naczynia żaroodpornego wlać olej, dodać mięso, wsadzić do nagrzanego 200°C piekarnika (góra-dół).

5. Piec przez ok. 20-30 minut, w trakcie pieczenia można polewać wytopionym tłuszczem.

6. Najlepiej smakują na gorąco np. z ziemniaczkami i buraczkami z chrzanem.