Ekspresowa Szakszuka na Śniadanie – Smak w Kilka Minut!

Przygotowanie:

1. Przygotowanie patelni:

   • Na patelnię teflonową wlej passatę pomidorową (lub pomidory z puszki).

   • Podgrzewaj passatę na średnim ogniu.

2. Dodanie jajek i przypraw:

   • Gdy passata zacznie się podgrzewać, delikatnie wbij na nią umyte jajka.

   • Dopraw całość solą, pieprzem i przyprawą “Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią” (lub innymi ulubionymi ziołami).

3. Smażenie i ser:

   • Posyp wszystko tartym serem.

   • Przykryj patelnię pokrywką i smaż na małym ogniu przez około 3 minuty, aby uzyskać płynne żółtka. Jeśli wolisz bardziej ścięte żółtka, smaż 5-6 minut.

4. Wykończenie:

   • Po upływie czasu posyp szakszukę posiekanym szczypiorkiem.

   • Twoja ekspresowa szakszuka jest gotowa!

5. Podawanie:

   • Szakszukę możesz podawać samą lub z ulubionym pieczywem.

   • Świetnie smakuje z grzankami z ciemnego chleba, które możesz zrumienić na suchej patelni.

Smacznego!