Reklama
Reklama

Elegancka Uczta: Mus Awokado z Wędzonym Łososiem w Verrine – Świąteczny Przysmak

Składniki

  • 2 dojrzałe awokado 🥑
  • 150 g wędzonego łososia 🐟
  • 100 g serka kremowego (np. typu Philadelphia)
  • Sok z 1 cytryny 🍋
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeży koperek (do dekoracji)
  • Plasterki limonki do dekoracji 🍈

Sposób Przyrządzenia

  1. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i łyżką wyjmij miąższ. Przełóż do miski.
  2. Dodaj serek kremowy, sok z cytryny i oliwę z oliwek. Zmiksuj blenderem na gładki mus. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  3. Wędzonego łososia pokrój na małe kawałki lub paseczki.
  4. Nałóż warstwę musu z awokado do szklanych pojemników typu verrine.
  5. Na wierzch dodaj kawałki wędzonego łososia.
  6. Udekoruj świeżym koperkiem i plasterkami limonki. Podawaj schłodzone.

Wskazówki

Reklama

Yo Make również polubił

SUPER kremowe ciasto

Przygotowanie: Przekrój ciasto francuskie na pół, rozwałkuj na dwa cienkie płaty i nakłuj kilka razy widelcem. Ułóż na blasze do ...

Domowa pizza kebab-gyros

Przygotowanie Wszystkie składniki na ciasto umieścić w misce i wymieszać do połączenia. Następnie ciasto przełożyć na stolnicę posypaną mąką i ...

Ciasto palce lizać

Masa Śmietanowa: 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki (30%) 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 60 ml ...

Krem z Zielonego (Mrożonego) Groszku – Wersja “Rozwodnika” (Ulepszona)

Składniki: Bulion drobiowy lub warzywny - 1 litr (najlepiej domowy) Groszek zielony mrożony - 600 g Ziemniaki - 250 g ...

Leave a Comment