Faszerowane Ziemniaki z Tuńczykiem i Serem – Prosty i Smaczny Przepis

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ziemniaków:

   • Ziemniaki dokładnie umyj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie przez około 20-25 minut, aż staną się miękkie.

   • Odcedź i odstaw ziemniaki do ostygnięcia na kilka minut.

2. Przygotowanie farszu:

   • Otwórz puszkę tuńczyka, odcedź go z nadmiaru płynu i przełóż do miski.

   • Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i podsmaż na oliwie z oliwek, aż stanie się szklista i delikatnie złocista. Dodaj do tuńczyka.

   • Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do miski z tuńczykiem i cebulą.

   • Dodaj majonez, musztardę (jeśli używasz), sól, pieprz i paprykę. Całość dokładnie wymieszaj.

3. Faszerowanie ziemniaków:

   • Ugotowane ziemniaki przekrój na pół i delikatnie wydrąż środek, tworząc miejsce na nadzienie.

   • Wydrążoną część ziemniaków dodaj do miski z farszem i dokładnie wymieszaj.

   • Nałóż farsz z tuńczykiem i serem z powrotem do ziemniaków, lekko dociskając.

4. Pieczenie:

   • Ułóż faszerowane ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

   • Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.

5. Podanie:

6. • ←PoprzedniNastępny→