Forszmak

Przygotowanie:

1. Mięso: Drobno posiekać mięso i dodać przetarte ziemniaki.
2. Śledzie: Wymoczone i sprawione śledzie posiekać, jabłka obrać i zetrzeć na tarce.
3. Połączenie składników: Wszystkie składniki połączyć w misce, dodając na przemian jajka, przyprawę Kucharek Smak Lata, śmietanę, pieprz, gałkę muszkatołową i 2 łyżki tartej bułki.
4. Przygotowanie do pieczenia: Naczynia żaroodporne wysmarować masłem, wysypać tartą bułką, włożyć masę i zapiec przez 30-40 minut w temperaturze 180°C.
5. Podanie: Potrawa przypomina pasztet, gotowa do podania!