Marynowanie ryby: W misce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, czosnek, koperek, paprykę, chili oraz sól i pieprz. Zanurz filety ryby w marynacie i odstaw na 15-30 minut do lodówki.
Przygotowanie frytek: Obierz ziemniaki i pokrój w cienkie paski. Wymieszaj z oliwą, solą, papryką i czosnkiem w proszku.
Pieczenie frytek: Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 220°C przez 25-30 minut, przewracając w połowie czasu.
Grillowanie ryby: Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Grilluj filety przez 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i soczyste.
Podanie: Nałóż grillowaną rybę i frytki na talerz, udekoruj koperkiem i plasterkami cytryny. Podawaj z ulubionym sosem.
Yo Make również polubił
Kremowa sałatka owocowa: orzeźwiający i pyszny deser
Sekretny Przepis na Węgierskie Langos
Cynamonowe babeczki
Zawijaski z Tortilli – Wariacje na Temat “Rozwodnika”