Hit tylko z 3 składników, truskawkowy sen z jogurtem

1 łyżka soku z cytryny

200g mascarpone

200 g twarogu (twarogu chudego)

200g jogurtu

½ cytryny(cytryny), startej Obierać

1 punkt cukru waniliowego (bourbon)

125 g śmietany

przygotowanie

Najpierw umyj i oczyść truskawki. Pokrój 175 g jagód na kawałki. Następnie dodaj 20 g cukru i sok z cytryny, zmiksuj.

Teraz wymieszaj mascarpone, twaróg, jogurt, 50 g cukru, skórkę z cytryny i cukier waniliowy.

Następnie ubij śmietanę na sztywno i wymieszaj z resztą składników. Wymieszaj mus truskawkowy ze śmietaną. Umieścić w misce. Umieścić w chłodnym miejscu.

Teraz przekrój resztę truskawek na pół, posyp cukrem i pozostaw do zaparzenia. Nałóż krem ​​i udekoruj.