Wykończenie:
Na jabłka wyłóż równomiernie pianę z białek.
Na pianę z białek posyp resztę ciasta (⅓) w formie kruszonki.
Pieczenie:
Wstaw blaszkę z ciastem do piekarnika nagrzanego do 180°C z termoobiegiem.
Piecz przez około 35 minut, aż ciasto się zarumieni, a kruszonka będzie złocista.
Studzenie:
Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do całkowitego ostudzenia.
Podpowiedzi:
Jabłka: Wybierz jabłka, które dobrze trzymają kształt podczas pieczenia i mają kwaskowaty smak.
Cynamon: Ilość cynamonu dostosuj do własnych preferencji. Możesz też dodać szczyptę kardamonu lub gałki muszkatołowej.
Termoobieg: Jeśli Twój piekarnik nie ma termoobiegu, możesz piec w temperaturze 190°C, kontrolując czas pieczenia.
Kruszonka: Jeśli lubisz bardzo kruchą kruszonkę, możesz dodać do niej odrobinę masła lub oleju.
Dodatki: Do nadzienia jabłkowego możesz dodać również rodzynki lub orzechy.
Smacznego!
Yo Make również polubił
„Soczysta Sałatka Grilowa z Kiełbasą Serową i Paprykową – Idealny Dodatek na Letnie Spotkania”
Ciasto Balladyna
Naprawdę najlepszy jaki kiedykolwiek upiekłam, sernik z 800 g twarogu
🍽 Naleśniki z Cukinii 🌿