Jabłka w Cieście “Jak u Babci” – Prosty i Pyszny Smak Dzieciństwa

Odsączanie i posypywanie:

• • Usmażone jabłka wyjmuj z patelni i układaj na ręczniku papierowym, aby odsączyć je z nadmiaru oleju.

  • Opcjonalnie, posyp jabłka cukrem pudrem.

Wskazówki:

• Jabłka powinny być twarde i soczyste, aby nie rozpadły się podczas smażenia.

• Ciasto nie powinno być zbyt rzadkie, aby dobrze oblepiało jabłka.

• Olej na patelni powinien być dobrze rozgrzany, ale smażymy na małym ogniu, aby jabłka miały czas się usmażyć w środku.

• Nie kładź zbyt wielu plasterków jabłek naraz na patelnię, aby olej za bardzo się nie ochłodził, a jabłka równomiernie usmażyły.

• Po usmażeniu możesz ułożyć jabłka na talerzu i posypać je cynamonem, jeśli lubisz.

• Jabłka w cieście najlepiej smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu.

Smacznego!