Jak zrobić 12 rodzajów ciastek z jednego ciasta – Przepis na Plätzchen, który zaskoczy wszystkich!

Sposób przyrządzenia

1. Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz masło, cukier puder, cukier waniliowy oraz jajka. Miksuj przez kilka minut, aż masa stanie się gładka. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wyrób jednolite ciasto.
2. Podział ciasta: Podziel ciasto na kilka części, dostosowując je do dodatków – np. orzechy, czekoladę lub marmoladę.
3. Formowanie ciastek: Uformuj kulki, spłaszcz je lub wycinaj kształty za pomocą foremek. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Pieczenie: Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż będą lekko złociste.
5. Ostudzenie: Przełóż ciasteczka na kratkę do ostygnięcia, aby stały się chrupiące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Serwowanie: Podawaj Plätzchen z filiżanką herbaty lub kawy. Świetnie sprawdzą się również jako prezent w ozdobnym pudełku. 🎁
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz cieszyć się nimi dłużej, możesz je zamrozić.

FAQ

• Czy można zmieniać dodatki? Tak! Eksperymentuj z czekoladą, orzechami, owocami lub przyprawami.
• Jakie dodatki są najlepsze? Polecamy posiekane orzechy, czekoladę, a także cynamon lub imbir.
• Czy ciasto można przechowywać? Tak, w lodówce przez 2-3 dni. Schłodzone łatwiej formować.