Jesienne Babeczki 🍂

Dodatkowo:

• Powidła śliwkowe – 6 łyżek 🍇
• Cukier puder – 1 łyżeczka 🍬
• Cynamon mielony – 0.5 łyżeczki 🌰

Przygotowanie:

1. 1. Wymieszaj: Jajko, żółtko, cukier, mus z dyni, powidło i olej dokładnie wymieszać. Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, powinno wyjść ok. 3/4 szklanki. Dodać do masy, wymieszać. 🥄

1. 1. Dodaj składniki suche: Dodać przesianą mąkę (1 i 2/3 szklanki) wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodać cynamon, szczyptę kardamonu, soli i pieprzu. Całość wymieszać do połączenia składników. 🥣

1. 1. Przełóż do foremek: Ciasto przełożyć do foremek na muffinki, do każdej włożyć po łyżce powidła, przykryć resztą ciasta. 🧁

1. Pieczenie: Włożyć do nagrzanego piekarnika (160 stopni), piec ok 40 min. Po wyjęciu lekko przestudzić, wyjąć z foremek i ciepłe posypać cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem. 🍽️

Smacznego! 🤩