Kapsalon

Sos czosnkowy:

• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Dodatkowo:

• Prażona cebulka (opcjonalnie)

📖 Przygotowanie:

Krok 1: Kurczak

Pokrój filet z kurczaka w kostkę. Dopraw przyprawą gyros, słodką papryką, solą i pieprzem. Podsmaż na patelni z odrobiną tłuszczu, aż mięso się zarumieni.

Krok 2: Frytki

Przygotuj frytki zgodnie z instrukcją na opakowaniu – najlepiej upiec je w piekarniku, aby były chrupiące.

Krok 3: Warstwy

Na dno aluminiowych foremek (lub naczynia żaroodpornego) wyłóż frytki. Na frytkach ułóż usmażonego kurczaka i posyp całość startym serem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C na około 10 minut, aby ser się rozpuścił.

Krok 4: Sałatka