Przygotowanie sosu:
W miseczce wymieszaj wodę, ketchup, przecier pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, ocet, cukier, sól, pieprz, paprykę słodką i czosnek w proszku.
Duszenie karkówki:
Do garnka lub naczynia żaroodpornego przełóż obsmażoną karkówkę.
Dodaj podsmażone warzywa.
Zalej całość przygotowanym sosem.
Duś karkówkę pod przykryciem na małym ogniu lub piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 1 godzinę, aż mięso będzie miękkie.
Serwowanie:
Podawaj karkówkę po cygańsku na gorąco, posypaną posiekaną natką pietruszki, z ziemniakami i surówką.
Smacznego!
Komentarz:
Karkówka po cygańsku to danie o wyrazistym, słodko-kwaśnym smaku, które doskonale komponuje się z ziemniakami i surówką. Możesz dostosować ilość przypraw i ketchupu do własnych preferencji. To przepis, który z pewnością zagości na stałe w Twoim menu.
Zapraszam do interakcji!
Jeśli przepis Ci się spodobał, zostaw komentarz, udostępnij go swoim znajomym i napisz mi skąd oglądasz ten przepis 🥰 Jakie są Wasze ulubione dodatki do karkówki? Macie jakieś sprawdzone patenty na sos? 🤩 Czekam na Wasze opinie i sugestie!
Yo Make również polubił
Puszyste Ciasto Cytrynowe: Lekkie i Aromatyczne
Udar: Te objawy pojawiają się miesiąc wcześniej.
Ciapkapusta po Śląsku – Tradycyjne Danie z Kapusty i Ziemniaków
Moja babcia nauczyła mnie, jak przygotować przepis na ziemniaki! Bez smażenia!