Karmelowy Raj – Ciasto z Kremem Budyniowym, Orzechami i Czekoladową Polewą

Opis: Ten przepis to prawdziwa uczta dla miłośników karmelu i czekolady. Delikatne kakaowe biszkopty przełożone aksamitnym kremem budyniowym, słodkim karmelem i chrupiącymi orzechami, to połączenie, któremu trudno się oprzeć. Całość oblana gładką, czekoladową polewą, tworzy deser idealny na każdą okazję. Spróbuj i przekonaj się, jak smaczne może być domowe ciasto!

Składniki:

• Masa Budyniowa:

  • 1 litr mleka

  • 170 g cukru (¾ szklanki)

  • 80 g mąki pszennej (typ 450, ½ szklanki)

  • 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (po 40 g)

  • 2 opakowania cukru wanilinowego (po 16 g)

  • 5 żółtek

  • 250 g miękkiego masła

• Biszkopt Kakaowy:

  • ¾ szklanki mleka

  • ½ szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego, słonecznikowego)

  • 4 całe jajka

  • 1 szklanka cukru

  • 3 łyżki kakao (ciemne, niesłodzone)

  • 2 szklanki mąki pszennej (typ 450 lub 500)

  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo: