🍰 Karpatka z Groszkiem Ptysiowym 🍰

Złożenie ciasta:

1. Spód tortownicy (średnica 24 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Na dno wysyp połowę groszku ptysiowego (około 80 g) i równomiernie rozprowadź.
2. Na groszek wyłóż cały krem budyniowy i ostrożnie wyrównaj powierzchnię. Następnie na wierzchu rozłóż pozostały groszek ptysiowy (80 g), lekko dociskając, aby przykleił się do kremu.
3. Przykryj tortownicę folią spożywczą lub dużym talerzem i schładzaj w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc, aby groszek zmiękł od kremu.
4. Następnego dnia ostrym nożem oddziel ciasto od brzegów tortownicy, zdejmij obręcz i oprósz wierzch cukrem pudrem. Pokrój ciasto ostrym nożem i podawaj.

⏲️ Czas przygotowania:

Przygotowanie kremu: około 30 minut + czas chłodzenia w lodówce

Smacznego! 🍰