Kiełbasa ze Słoika z Galaretką: Domowa Konserwa na Chłodne Dni

1. • Pasteryzacja II: Po minimum 12 godzinach słoiki pasteryzuj ponownie przez 40 minut w taki sam sposób. Pozostaw do wystygnięcia w garnku.

   • Pasteryzacja III: Po kolejnych minimum 12 godzinach pasteryzuj słoiki trzeci raz przez 30 minut. Pozostaw do wystygnięcia w garnku.

2. Przechowywanie:

   • Tak zapasteryzowane słoiki z kiełbasą możesz przechowywać poza lodówką, np. w spiżarni, piwnicy lub szafce.

Smacznego!

Komentarz:

Ta domowa kiełbasa ze słoika to doskonały sposób na przygotowanie smacznej i trwałej konserwy, którą możesz wykorzystać na wiele sposobów. Prosty przepis, aromatyczne przyprawy i pasteryzacja zapewniają długotrwałość i bezpieczeństwo przechowywania. To idealna propozycja na zapas mięsa na zimę lub na smaczny dodatek do kanapek.

Zapraszam do interakcji!

Jeśli przepis Ci się spodobał, zostaw komentarz, udostępnij go swoim znajomym i napisz mi skąd oglądasz ten przepis 🥰 Jakie są Wasze ulubione domowe przetwory mięsne? Macie jakieś sprawdzone patenty na pasteryzację? 🤩 Czekam na Wasze opinie i sugestie!