Tradycyjne knedle owocowe na słodko robimy z ciasta ziemniaczanego, ale na przykład w Austrii bardzo popularne są knedle serowe z morelami. Postanowiłyśmy więc ugotować knedle serowe z truskawkami i sprawdzić, czy będą tak smaczne, jak te bardziej tradycyjne z ciasta ziemniaczanego.
Składniki:
- 8-10 truskawek średniej wielkości
- 250 g twarogu półtłustego
- 3/4 szklanki mąki tortowej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej do ciasta + 2 łyżki do obtaczania knedli
- 1 jajko
- szczypta soli
- 3 łyżki masła klarowanego
- 3-4 łyżki bułki tartej
- 2-3 łyżki cukru
Sposób wykonania:
Yo Make również polubił
Jak zoptymalizować działanie kuchenki: Praktyczny poradnik dla efektywności i oszczędności energii
Niebiańsko krucha szarlotka
Królewski Smak Rodzinnych Obiadów – Pieczona Pierś z Kaczki, Która Zachwyca Od Pokoleń. Kliknij w komentarz i Odkryj Sekret Soczystego Mięsa!
Chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków z masłem klonowo-miodowym