Tradycyjne knedle ze śliwkami robimy z ciasta ziemniaczanego, ale na przykład w Austrii bardzo popularne są knedle serowe z morelami. Postanowiłyśmy więc ugotować knedle serowe ze śliwkami i sprawdzić, czy będą tak smaczne, jak te bardziej tradycyjne z ciasta ziemniaczanego. Wyszły bardzo dobre, wszystkim smakowały!
Składniki:
- 10-12 śliwek węgierek
- 500 g twarogu półtłustego
- 250 g gotowanych ziemniaków
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 jajko
- 2 łyżeczki cukru
- szczypta soli
- 3 łyżki masła
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki cukru
Sposób wykonania:
Yo Make również polubił
Soczyste kotlety :
Cytrynowe Kawałki z Mascarpone 🍋
Zapiekanka z Kurczakiem i Ziemniakami – Komfortowe Jedzenie na Każdą Okazję
Szybkie Ciasto Czekoladowe Bez Pieczenia