Mikowanie Zupy:
Zmiksuj zupę za pomocą blendera ręcznego lub kielichowego, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję.
Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj trochę więcej bulionu lub wody i ponownie zmiksuj.
Podawanie:
Przelej zupę krem z dyni do miseczek.
Udekoruj świeżą natką pietruszki.
Możesz dodać również grzanki, prażone pestki dyni lub łyżkę śmietany/jogurtu na wierzch.
Wskazówki:
Dynia: Możesz użyć dowolnej odmiany dyni, np. hokkaido, piżmowej lub zwykłej.
Bulion: Możesz użyć gotowego bulionu warzywnego lub przygotować go samodzielnie.
Ostrość: Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj więcej pieprzu cayenne.
Kmin rzymski: Kmin rzymski nadaje zupie charakterystycznego, orientalnego aromatu.
Dekoracja: Możesz użyć innych ziół do dekoracji, np. tymianku, bazylii.
Konsystencja: Jeśli lubisz bardziej gęsty krem, użyj mniej bulionu.
Dodatki: Do zupy możesz dodać inne warzywa, np. imbir, seler lub bataty.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Pieczony bakłażan z parmezanem
Drożdżowe rożki z jabłkami
Kostka Alpejska – Ajerkoniakowa Rozkosz
Magia Rośliny, Której Nie Wolno Wyrywać z Ogrodu: Odkryj Jej Niezwykłe Właściwości”