Kremowe pieczone klopsiki

Aby Przygotować Klopsiki:

1. W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, bułkę tartą, parmezan, mleko, jajko, czosnek, oregano, bazylię, sól, pieprz, cebulę w proszku i natkę pietruszki.
2. Formuj klopsiki o średnicy około 1–1,5 cala i ułóż na przygotowanej blasze. Powinno wyjść około 20-24 klopsików.

Piec Klopsiki:

Piec w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż będą zarumienione i ugotowane w środku.

Przygotuj Kremowy Sos:

1. Rozgrzej masło i oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj cebulę i smaż przez 3-4 minuty, aż będzie miękka.
3. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund.
4. Wlej śmietankę i bulion, doprowadź do wrzenia, dodaj tymianek, sól i pieprz. Gotuj, aż sos zgęstnieje, przez 5-7 minut.
5. Dodaj parmezan (opcjonalnie), mieszając.

Połącz Klopsiki z Sosem: