3. Składanie krokietów:
- Na każdy wafel nałóż 1-2 łyżki farszu i rozsmaruj równomiernie.
- Zwiń wafel w rulon, zaczynając od krótszego boku. W razie potrzeby przeciąć wafle na pół, jeśli są zbyt duże.
4. Panierowanie:
- Krokiety obtocz w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej, aż panierka pokryje je równomiernie.
5. Smażenie:
- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Smaż krokiety z każdej strony na złocisty kolor (ok. 3-4 minuty na stronę).
Yo Make również polubił
Zamiast niezdrowych słodyczy: przygotuj szybki deser z owoców i mleka
Pieczone chrupiące ziemniaki espresso
Makowiec w Biszkopcie
Tradycyjny sernik krakowski z kratką