Królewska Słodycz – Ciasto ‘Królewiec’, Miodowy Smak Tradycji

Przygotowanie – Krok po Kroku 👣:

1. Ciasto Miodowe: Zagnieć ciasto z podanych składników. Podziel na 2 części i schowaj do lodówki. 🥣

2. Piecz Placki: Rozwałkuj ciasto na placki i upiecz je w nagrzanym piekarniku. 🎂

3. Ciasto Biszkoptowe: Ubij białka, dodaj cukier, żółtka, a na końcu mąkę z proszkiem i olej. Upiecz. 🥚

4. Krem Budyniowy: Odlej szklankę mleka, wymieszaj z mąką i skrobią. Resztę mleka zagotuj z cukrem i masłem. Wlej mieszankę z mąką i zagotuj. 🍮

5. Przełożenie: Pierwszy placek miodowy posmaruj budyniem. Przykryj biszkoptem, a na niego wyłóż resztę budyniu. Przykryj drugim plackiem. Obciąż i odstaw.🍰

6. Polewa: Rozpuść białą czekoladę ze śmietanką i polej ciasto. Udekoruj ciemną czekoladą.🍫

Dodatkowe Wskazówki i Porady 💡:

• Miód: Wybierz naturalny miód dobrej jakości, aby ciasto miało bogaty aromat. 🍯

• Schładzanie: Ciasto miodowe po zagnieceniu musi być schłodzone przed pieczeniem. 🧊

• Ubicie Pianki: Ubijaj białka dokładnie na sztywną pianę.🥚

• Budyń: Pamiętaj, aby dokładnie wymieszać budyń, by nie powstały grudki.🍮

• Przełożenie: Ciasto przełóż i odstaw na co najmniej 1 dzień.🕰️

• Polewa: Polewę przygotuj tuż przed podaniem.🍫

To ciasto to prawdziwa uczta dla podniebienia. Smacznego! 😋