Krówkowy przekładaniec bez pieczenia

🍴 Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie masy: Schłodzoną śmietankę kremówkę, mascarpone, cukier puder oraz śmietan-fix umieszczamy w misie miksera. Ubijamy, aż powstanie puszysta masa.
2. Układanie warstw: Formę o wymiarach 24×24 cm wykładamy folią spożywczą. Na spodzie układamy warstwę herbatników, następnie część masy, kolejną warstwę herbatników i ponownie masę. Powtarzamy, aż do wyczerpania składników.
3. Warstwa wierzchnia: Na ostatnią warstwę herbatników rozprowadzamy masę krówkową.
4. Przygotowanie polewy: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej wraz z mlekiem. Powstałą polewą dekorujemy wierzch ciasta.
5. Wstawiamy ciasto do lodówki na kilka godzin, aby się schłodziło i dobrze przegryzło.

🎉 Uwagi

Ciasto najlepiej smakuje, gdy odstoi w lodówce przez noc. Doskonale komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty!