Kruche ciasto z musem jabłkowym

2. Przygotowanie Bazy:

1. Wyłóż formę (ok. 24×24 cm) papierem do pieczenia.
2. Rozwałkuj schłodzone ciasto i ułóż na dnie formy.
3. Równomiernie rozsmaruj mus jabłkowy na cieście.

3. Przygotowanie Pianki Waniliowej:

1. Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
2. Gdy piana będzie lśniąca i sztywna, dodaj budyń waniliowy w proszku i delikatnie wymieszaj.
3. Wyłóż piankę na warstwę musu jabłkowego.

4. Wykończenie Ciasta:

1. Wyjmij zamrożoną część ciasta i zetrzyj na grubych oczkach tarki bezpośrednio na piankę waniliową.
2. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (termoobieg) i piecz przez około 45 minut, aż wierzch będzie złocisty.

Porady:

• Ciasto najlepiej smakuje po całkowitym wystygnięciu.
• Możesz udekorować wierzch cukrem pudrem dla dodatkowego efektu.

Smacznego! 🍴