Przygotowanie:
- W rondlu na oleju smażymy boczek, dodajemy cebulę, czosnek, grzyby i smażymy na złoty kolor. Następnie dodajemy pokrojoną kapustę, wszystko dusimy, doprawiając przyprawą do bigosu.
- Ciasto francuskie kroimy na dwa kawałki. Na pergaminie układamy jeden płat ciasta, a na środku układamy przygotowany farsz. Przykrywamy drugim kawałkiem ciasta i zlepiamy boki. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i dociskamy widelcem.
- Pozostałym jajkiem smarujemy wierzch ciasta i schładzamy przez 10 minut. Wkładamy do nagrzanego piekarnika (200°C) na około 20-30 minut.
- Po upieczeniu, kulebiak podajemy z czosnkiem marynowanym.
Yo Make również polubił
Świąteczne filety z pstrąga w sosie maślano-koperkowym z prażonymi płatkami migdałów .*.
Sernik papieski z kajmakiem i słonecznikiem
Mięciutki Miodownik z Kremem z Kaszy Manny – Tradycyjny Przepis na Doskonały Smak
„Ekspresowe naleśniki z jabłkiem i jogurtem: Twój szybki przysmak na każdy dzień!”