🥥 Kulki Rafaello / Bajaderki 🥥

🥥 Przygotowanie:

1. Zmiel herbatniki na drobny proszek w blenderze lub malakserze.
2. W misce utrzyj masło z kakao i cukrem pudrem, aż powstanie gładka masa. Dodaj kilka kropli olejku migdałowego, mieszając dalej.
3. Stopniowo dodawaj zmielone herbatniki oraz bakalie, mieszając całość do uzyskania jednolitej konsystencji.
4. Jeśli masa jest za gęsta, dodaj 2 łyżki alkoholu; jeśli za rzadka, dosyp więcej zmielonych herbatników.
5. Formuj z masy kulki, a następnie obtaczaj je w wiórkach kokosowych, aż będą równomiernie pokryte.
6. Gotowe kulki umieść w lodówce na 2-3 godziny, aby dobrze stężały.

Smacznego! 💚