Przygotowanie kurczaka: Umyj i osusz udka. Usuń kości, pozostawiając mięso i skórę.
Marynata: W misce wymieszaj sól, paprykę, pieprz, czosnek i oliwę. Natrzyj udka i marynuj przez 15 minut w lodówce.
Przygotowanie nadzienia: Podsmaż cebulę na maśle przez 5-7 minut. Dodaj grzyby, sól, pieprz i tymianek. Gdy grzyby zmiękną, przełóż je do miski, dodaj ser i pietruszkę. Wymieszaj.
Nadziewanie: Nałóż porcję nadzienia na każde udo, zawiń mięso i zabezpiecz wykałaczkami.
Pieczenie: Ułóż nadziewane udka na blasze wyłożonej pergaminem. Piecz w temperaturze 190°C przez 20 minut.
Sos: Wymieszaj sos sojowy, miód, sos chili i kurkumę. Po 20 minutach pieczenia posmaruj udka sosem i piecz w 180°C przez kolejne 10 minut, aż będą złociste.
Porady i Wskazówki Dla większej miękkości: Wstaw do piekarnika naczynie z wodą podczas pieczenia, aby rogaliki były bardziej wilgotne. Przechowywanie: Rogaliki najlepiej ...
Yo Make również polubił
Jak nadać łazience zapach skórki pomarańczowej?
Klasyczny Smak – Sos Chrzanowy na Gorąco, Tradycyjny Dodatek do Mięs i Nie Tylko. Kliknij w komentarz i Przenieś się w Świat Domowych Smaków!
Biorę śledzie, lawasz i przygotowuję niesamowicie smaczną bułkę za grosze! Pierwsza rzecz, która odleci na świątecznym stole (smaczna i prosta)
Idealne Naleśniki – Prosty Przepis na Perfekcyjne Ciasto