Chłodzenie i Podawanie:
Przełóż majonez do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki na około 30 minut, aby się schłodził i zgęstniał.
Podawaj majonez jako dodatek do sałatek, kanapek, jajek, mięs, ryb i innych potraw.
Wskazówki:
Jajka: Jajka powinny być dobrze ugotowane na twardo.
Olej: Wybierz olej o neutralnym smaku, np. słonecznikowy lub rzepakowy.
Musztarda: Możesz użyć musztardy Dijon, stołowej lub innej ulubionej.
Sok z cytryny: Sok z cytryny dodaje majonezowi świeżości i kwaskowatości.
Ocet jabłkowy: Ocet jabłkowy jest opcjonalny, ale dodaje majonezowi charakterystycznego smaku.
Konsystencja: Jeśli chcesz uzyskać rzadszy majonez, dodaj więcej soku z cytryny lub wody, ale rób to stopniowo i miksuj do uzyskania pożądanej konsystencji.
Przechowywanie: Domowy majonez najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 3-4 dni.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Ciasto Marysieńka
5-składnikowe batony cytrynowe
Wow! Jestem uzależniony od ciasteczek owsianych!
Czekoladowe ciasto z serem i malinami