Pieczenie:
Blachę o wymiarach 25×25 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Wylej na nią ciasto, rozprowadź równomiernie.
Wstaw do nagrzanego piekarnika do temperatury 175°C. Piecz około 1 godziny. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika.
Sprawdzenie i studzenie:
Po upływie 1 godziny sprawdź, czy ciasto jest upieczone, wbijając w środek patyczek. Jeśli patyczek wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
Wyjmij makowiec z piekarnika i pozostaw do wystudzenia w formie. Następnie wyjmij na kratkę do całkowitego ostudzenia.
Wskazówki:
Mak: Użyj dobrej jakości mielonego maku. Jeśli masz mak w ziarnach, zmiel go samodzielnie.
Jabłka: Możesz użyć dowolnej odmiany jabłek. Dobrze sprawdzą się jabłka kwaskowe, które zrównoważą słodycz ciasta.
Bakalie: Możesz dodać inne ulubione bakalie, np. posiekane orzechy, suszoną żurawinę lub figi.
Olejek migdałowy: Nie przesadzaj z ilością olejku migdałowego, aby ciasto nie było zbyt gorzkie. Kilka kropel w zupełności wystarczy.
Pieczenie: Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika. Obserwuj ciasto podczas pieczenia.
Studzenie: Nie spiesz się z wyjmowaniem ciasta z formy. Pozostaw je do przestudzenia, aby nie opadło.
Podawanie:
Makowiec japoński najlepiej smakuje po całkowitym ostudzeniu. Możesz go przechowywać w lodówce.
Przed podaniem możesz go posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.
Smacznego! Mam nadzieję, że ten przepis na makowiec japoński przypadnie Ci do gustu i będzie hitem na Twoim świątecznym stole. Jeśli masz jakieś pytania, śmiało pytaj.
Yo Make również polubił
Ciasto z chałwą bez pieczenia
Przepis na Biszkopt z Kremem Adwokatowym i Kawowym
Szarlotka z bitą śmietaną i czekoladą: Idealne połączenie jabłek, biszkoptu i słodkich smaków
Bananowe Ciasto z Serową Polewą