Makowiec zawijany

Ciasto do makowca zawijanego:

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 100 ml mleka
• 3 łyżki masła
• 2 żółtka jajek
• 1 łyżeczka suchych drożdży
• 2 łyżki cukru
• 1 szczypta soli kamiennej spożywczej jodowanej
• 4 krople aromatu waniliowego

Przygotowanie:

1. Do miski dodaj mak, cukier, rodzynki, orzechy włoskie, skórkę pomarańczową, aromat migdałowy, miód, masło i białka. Wszystko dobrze wymieszaj.
2. W drugiej misce przygotuj ciasto: wymieszaj mąkę, mleko, masło, żółtka jajek, drożdże, cukier, sól i aromat waniliowy. Wyrobione ciasto odstaw do wyrośnięcia.
3. Po wyrośnięciu, ciasto rozwałkuj na prostokąt, na którym rozsmaruj przygotowaną masę makową.
4. Ciasto zwiń w rulon, a następnie przełóż do formy do pieczenia. Piecz w temperaturze 180°C przez około 40 minut.

Dodatkowo: