Mieszam 450g mąki orkiszowej z 150g jogurtu – najlepszy chleb ever!

3. Formowanie chleba:

Po wyrośnięciu uformuj z ciasta okrągły bochenek lub przełóż do formy keksowej. Przykryj ponownie i zostaw na kolejne 15 minut.

4. Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 240°C. Piecz chleb przez 25 minut, a następnie obniż temperaturę do 210°C i piecz jeszcze przez 10 minut, aż skórka będzie złocista i chrupiąca.

5. Studzenie:

Po wyjęciu z piekarnika odstaw chleb do ostygnięcia na kratce. Poczekaj, aż całkowicie ostygnie, zanim zaczniesz kroić – to zapewni idealną konsystencję.

✨ Dlaczego ten przepis jest wyjątkowy?