Mini Bułeczki Kiełbasiane z Wolnowaru

Instrukcje:

1. Rozwałkuj rozmrożone płaty ciasta francuskiego na lekko posypanej mąką powierzchni.
2. W misce wymieszaj mieloną kiełbasę z suszonymi ziołami, solą i pieprzem.
3. Pokrój ciasto francuskie na paski o szerokości około 3 cali.
4. Nałóż niewielką ilość mieszanki kiełbasianej na jedną krawędź każdego paska.
5. Rozwałkuj ciasto na mieszance kiełbasianej, uszczelniając brzegi odrobiną roztrzepanego jajka.
6. Pokrój każdą roladkę na kawałki wielkości kęsa i posmaruj wierzch resztą roztrzepanego jajka.
7. Ułóż bułki w jednej warstwie w wolnowarze, upewniając się, że nie jest ich zbyt dużo.
8. Piecz na wysokim ogniu przez 2–3 godziny lub do momentu, aż kiełbasa będzie upieczona, a ciasto nabierze złotego koloru.
9. Podawaj na ciepło z ulubionymi sosami do maczania.

Wariacje i Wskazówki: