Doprawianie i Podawanie:
Dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i zagotuj.
Spróbuj i ewentualnie dopraw solą i pieprzem do smaku.
Młodą kapustę po węgiersku podawaj na gorąco, jako samodzielne danie lub dodatek do pieczywa czy ziemniaków.
Wskazówki:
Kapusta: Użyj młodej, świeżej kapusty.
Kiełbasa: Wybierz kiełbasę, którą lubisz. Dobrze sprawdzą się kiełbasy o wyrazistym smaku, np. wawelska, śląska, myśliwska.
Warzywa: Możesz dodać inne warzywa, np. bakłażana, paprykę zieloną lub pieczarki.
Pomidory: Możesz użyć świeżych pomidorów zamiast tych z puszki, ale pamiętaj, aby je wcześniej sparzyć, obrać ze skórki i pokroić.
Pikantność: Ilość ostrej papryki możesz dostosować do swoich upodobań.
Doprawianie: Smak i ilość przypraw dostosuj do swoich preferencji.
Konsystencja: Jeśli sos będzie zbyt rzadki, gotuj całość bez przykrycia przez kilka minut, aż zgęstnieje.
Smacznego!
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu! Jeśli masz jakieś pytania, śmiało pytaj. Daj znać, jak smakowała Ci młoda kapusta po węgiersku!
Yo Make również polubił
Biszkopt z Truskawkami – Klasyka Domowych Wypieków
🍗 Świąteczny Kurczak z Bakaliami i Sosem Pieczeniowym
🍽️ Wigilijne Paszteciki do Barszczu
I’m always up for it, DDR salad in 15 minutes