Mój Pierwszy Tort – Wyzwanie, które Przyniosło Smakowity Efekt

Tynk:

1. Ubijanie śmietany i mascarpone: Schłodzoną śmietanę ubij na sztywno. Dodaj cukier puder i serek mascarpone. Ubijaj jeszcze chwilę do połączenia składników.

2. Tynkowanie tortu: Gotowym kremem obłóż cały tort z wierzchu i po bokach, wyrównując powierzchnię.

Polewa malinowa:

1. Maliny: Zblenduj świeże maliny na gładką masę. Usuń pestki, przecierając puree przez sitko.

2. Dodanie żelatyny (opcjonalnie): Do zblendowanych malin dodaj odrobinę ostudzonej, rozpuszczonej w wodzie żelatyny, mieszając.

3. Polewanie tortu: Polej wierzch tortu gotową polewą malinową.

Chłodzenie:

1. Chłodzenie tortu: Tort wstaw do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby wszystkie warstwy dobrze się połączyły.

Podawanie: Gotowy tort pokrój na porcje i delektuj się wyjątkowym smakiem.

Smacznego!