Najlepszy przepis: Chleb, miękki i chrupiący!

FAQ:

1. Jakie mąki mogę użyć?
Najlepiej sprawdzi się mąka pszenna typ 550, ale możesz także użyć mąki pełnoziarnistej lub mąki orkiszowej, aby nadać chlebowi inny smak i teksturę.

2. Czy muszę używać oliwy z oliwek?
Oliwa z oliwek dodaje chlebowi delikatności, ale możesz ją zastąpić innym olejem roślinnym, np. olejem rzepakowym.

3. Dlaczego na dno piekarnika trzeba włożyć naczynie z wodą?
Para wodna podczas pieczenia sprawia, że skórka chleba staje się chrupiąca i złocista.