Przygotowanie:
Oddziel żółtka od białek. Do żółtek dodaj szczyptę soli i delikatnie wymieszaj.
Ubij białka na sztywną pianę. Pod koniec ubijania możesz dodać cukier wanilinowy, jeśli używasz.
Delikatnie połącz ubite białka z żółtkami, mieszając masę szpatułką, aby zachować puszystość.
Na patelni rozgrzej masło na wolnym ogniu.
Przełóż masę jajeczną na patelnię, wyrównując powierzchnię. Przykryj patelnię pokrywką i smaż na wolnym ogniu przez 7–8 minut, aż spód omletu będzie ścięty i lekko zarumieniony.
Yo Make również polubił
Nie udostępniaj ich nikomu, super pyszne pętle śnieżne
Ozdoby z piernika: domek
Ciasto murzynkowe z musem bananowym i kakaową pianką
Aromatyczny Strogonow Drobiowy z Pieczarkami i Kiszonką