Najpyszniejsze Ciasto, Jakie Kiedykolwiek Jadłem – Spróbuj i Zakochaj Się!

Dodatkowo:

• 200-300 g truskawek

• 3 opakowania przezroczystej galaretki

Przygotowanie:

Biszkopt:

1. Ubijanie jajek: Jajka ubij z cukrem na jasną i puszystą masę.

2. Dodawanie suchych składników: Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia przesiej do ubitych jajek. Delikatnie wymieszaj łyżką lub szpatułką, aby nie utracić puszystości.

3. Pieczenie biszkoptu: Ciasto wylej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 170-180°C przez około 20-25 minut, lub do suchego patyczka.

4. Studzenie: Upieczony biszkopt wyjmij z piekarnika i odstaw do całkowitego wystudzenia.

Krem 1:

1. Ubijanie masła: Miękkie masło ubij na puch.

2. Dodawanie mleka skondensowanego: Stopniowo dodawaj mleko skondensowane, cały czas miksując, aż do uzyskania gładkiego kremu.

Krem 2:

1. Rozpuszczanie czekolady: Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce z mlekiem kokosowym.

2. Dodawanie mascarpone: Do rozpuszczonej czekolady dodaj serek mascarpone i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiego kremu.

3. Chłodzenie: Krem odstaw do lodówki, aby lekko stężał.

Dodatki i galaretka: