Naleśniki z Kiełkami Pszenicy

Instrukcje:

W dużej misce wymieszaj mąkę, zarodki pszenicy, proszek do pieczenia, cukier i sól, aż składniki będą równomiernie połączone.

W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko i roztopione masło, mieszając do połączenia.

Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie mieszaj, aż ciasto się połączy. Kilka grudek jest w porządku — zapewnią puszystość naleśników!

Rozgrzej patelnię lub patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu i lekko posmaruj ją masłem.

Wylewaj około 1/4 szklanki ciasta na gorącą patelnię na każdy naleśnik. Smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a brzegi będą wyglądać na suche, około 2-3 minut.

Przewróć naleśniki na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż będą złociste.

Powtarzaj z pozostałym ciastem, utrzymując gotowe naleśniki w cieple.

Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce czy jogurt.

Informacje żywieniowe: