Naleśniki Zapiekane z Pieczarkami i Serem – Idealny Poniedziałkowy Obiad

Zapiekanka naleśnikowa:

1. • Układaj nafaszerowane naleśniki w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

   • Posyp wierzch naleśników pozostałą startą mozzarellą i serem gouda.

2. Zapiekane naleśniki:

   • Wstaw naczynie z naleśnikami do nagrzanego piekarnika do 180°C.

   • Zapiekaj, aż ser się roztopi i lekko zarumieni, a naleśniki będą ciepłe (około 10-15 minut).

3. Podawanie:

   • Zapiekane naleśniki z pieczarkami i serem podawaj na ciepło.

Wskazówki:

• Do farszu możesz dodać inne ulubione przyprawy, np. tymianek, bazylię lub suszone pomidory.

• Zamiast sera gouda możesz użyć innego sera żółtego, np. edamskiego lub cheddara.

• Możesz dodać do farszu odrobinę śmietany lub jogurtu naturalnego, aby był bardziej kremowy.

• Przed włożeniem do piekarnika możesz posmarować naleśniki roztopionym masłem lub olejem, aby były bardziej chrupiące.

• Zapiekane naleśniki świetnie smakują z dodatkiem świeżej sałaty lub surówki.

• Możesz przygotować naleśniki z farszem wcześniej i zapiec tuż przed podaniem.

Smacznego!