Nuss Nougat Stangen,soo lecker haben die ganze Familie begeistert

👩‍🍳 Zubereitung

1. Backofen auf 190 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
2. Butter mit Puderzucker, braunem Zucker und Vanille weißcremig rühren. Eigelbe einzeln unterrühren.
3. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und zur Buttermasse geben. Auf kleiner Stufe einarbeiten, dann kurz auf höchster Stufe verrühren. Falls nötig, 1–2 EL Milch hinzufügen.
4. Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und etwa 6 cm lange Streifen auf das Backpapier spritzen. Leicht Abstand lassen, da die Stangen etwas aufgehen.
5. Stangen auf mittlerer Schiene 10–12 Minuten backen. Lieber etwas früher aus dem Ofen nehmen, um ein Überbacken zu vermeiden.
6. Mit einem Pfannenwender die Stangen auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen.
7. Nuss-Nougat-Creme kurz in der Mikrowelle erwärmen und in einen Gefrierbeutel geben. Eine kleine Ecke abschneiden und die Unterseite einer Stange bestreichen. Eine zweite Stange mit der Unterseite daraufsetzen. Für einige Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
8. Zartbitterschokolade über einem Wasserbad schmelzen. Die Enden der Stangen in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf Backpapier trocknen lassen.

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