Odwrócone Ciasto Ananasowe z Wiśniami – Słodka Eksplozja Smaków

Pieczenie:

1. • Wstaw foremki do piekarnika nagrzanego do 180°C (350°F).

   • Piecz przez 28-30 minut, lub do momentu, gdy ciasto będzie upieczone (sprawdź patyczkiem – powinien wyjść suchy).

2. Ostudzenie i wyłożenie:

   • Wyjmij ciasta z piekarnika i pozostaw do ostudzenia na około 10-15 minut.

   • Ostrożnie odwróć formę i przełóż ciasto na talerz lub paterę.

Wskazówki:

• Użyj prawdziwego soku ananasowego, a nie syropu z puszki. Jeśli sok z ananasów w puszce jest dobry, możesz go wykorzystać.

• Jeśli nie masz musu jabłkowego, możesz go zastąpić taką samą ilością rozgniecionego banana.

• Możesz użyć jednej większej formy do pieczenia (np. o średnicy 26-28 cm), jeśli nie masz dwóch mniejszych. Czas pieczenia może być wtedy nieco dłuższy.

• Aby łatwiej wyjąć ciasto z formy, po upieczeniu i ostudzeniu, możesz delikatnie obkroić brzegi ciasta nożem.

• Ciasto najlepiej smakuje na ciepło lub po całkowitym ostygnięciu.

• Możesz dodać do ciasta startą skórkę z cytryny lub pomarańczy dla dodatkowego aromatu.

• Do dekoracji można użyć dodatkowo świeżych listków mięty.

Smacznego!