🍓 Omleciki z Bitą Śmietaną i Owocami ☺

📒 Przygotowanie Omlecików:

1. Białka ubić na sztywną pianę. 🍳
2. Bardzo powoli, stopniowo dodawać cukier (po 1 łyżce), miksując na średnich obrotach, aż cukier całkowicie się rozpuści i piana będzie gęsta. 🌟
3. Dodawać po jednym żółtku, miksując na niskich obrotach przez chwilę. 🍯
4. Przesiać mąkę do masy i delikatnie wymieszać szpatułką, aby masa pozostała puszysta. 🥄

📒 Pieczenie:

1. Na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia formować małe placuszki (około 10-11 sztuk). 🍪
2. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170°C z termoobiegiem przez około 10 minut, aż będą lekko złote. 🔥
3. Wyjąć omleciki z piekarnika i poczekać, aż lekko ostygną. ❄️
4. Delikatnie odwrócić papier do góry nogami i odlepić go od omlecików. 🌟
5. Każdy omlecik złożyć w kształt łódeczki, nadając mu odpowiedni kształt. 🚤

📒 Dekoracja: