Oponki Serowe

Wykonanie:

1. W misce umieść przesianą mąkę, ser, cukier, cukier wanilinowy, śmietanę, żółtka, sodę i ocet. Wyrobić ciasto na jednolitą masę ręcznie lub przy użyciu robota. 🥣🧀
2. Podziel ciasto na dwie części. Rozwałkuj jedną część na stolnicy oprószonej mąką, na placek o grubości około 1 cm. 🥖
3. Z rozwałkowanego ciasta wykrawaj kółka szklanką, a następnie mniejsze otwory w środku kieliszkiem lub nakrętką. Powtórz z drugą porcją ciasta. 🍩
4. W szerokim garnku rozgrzej około 1 litr oleju. Wrzuć oponki na gorący olej i smaż na rumiany kolor z obu stron. 🍳
5. Po usmażeniu wyłóż oponki na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Oprósz cukrem pudrem i podawaj! 🍬

Smacznego! 😋